Solevari - Reserva Feteasca Neagra
De Feteasca Neagra is een uniek Roemeens druivenras. Dit ras levert heerlijke wijnen op. De wijn is een soort van cross-over van de delicate Shiraz met de aardsheid van een Pinot Noir.
Deze wijn van Solevari is afkomstig uit Transsylvanië en is een flink aantal maanden op hout gerijpt. Het is een fruitige wijn met kruidige aroma's in de neus. De smaak laat zich het beste omschrijven als die van kers, cranberry, framboos, kruidnagel en vanille.
Het mondgevoel is vol en elegant en lekker pittig. De body is medium en de tannines zijn mild.
- Druif: Feteasca Neagra
- Land: Roemenië, Transsylvanië
- Jaar: 2022
- Stijl: Krachtig
- Alcohol percentage: 13,5
- Serveertemperatuur: 14 - 17 graden
- Houdbaarheid: 5 jaar
- Spijs: Rood vlees, stoofschotels, harde kazen, solitair
